大江网讯 记者时雨报道：2011年12月23日上午9点10分，江西财经大学蛟桥园北区鼎食轩食堂二楼出现火情，根据消防部门和食堂管理人员核实情况如下：上午9时许，食堂操作间灶台在油炸食物时发生火情，灶台溅起的火焰点燃灶台上方的烟道，导致烟道油垢形成暗火，产生大量浓烟。市消防大队接警后十分重视，迅速出警到现场参与善后处理，为了让烟雾不在食堂内聚集，消防官兵果断将几扇食堂玻璃打碎排烟。11时，烟雾全部散尽。除食堂操作间被熏黑以及为排烟敲破的几块玻璃外，没有造成其它财产损失，也没有造成任何人员伤亡。

    火情发生后，学校领导和相关部门第一时间到达现场指挥，疏散人员，协助排除险情。为了不影响师生用餐，学校当天中午紧急启用了多处临时用餐点，以确保师生正常用膳及生活秩序不受影响。目前学校正在做最后的清理工作，明天食堂就能完全恢复供餐。